맛있는 돈가스는 언제나 환영이죠. 제가 최근에 방문했던 신설동 돈부각의 돈가스와는 완전히 다른 형태와 맛을 가지고 있으면서 엄청난 대기를 감수해야 하는 식당에 다녀왔습니다. 먹방으로 유명한 유튜버 쯔양이 운영하고 있는 원조 쯔왕 돈가스를 방문했습니다.
돈가스는 고기가 두껍고 빵가루가 굵으며 미소장국이나 우동과 곁들여 먹는 일식돈가스가 있고 어려서부터 특별한 날에 맛볼 수 있는 경양식 돈가스가 있죠. 경양식 돈가스는 고기를 얇게 펴서 크기가 크고 돈가스 소스를 듬뿍 부어 먹습니다. 양배추 샐러드와 마카로니, 단무지가 곁들여지고 크림수프를 식전에 먹죠. 일명 기사식당 돈가스도 여기에 해당됩니다.
1. 원조 쯔왕 돈가스 위치
상호명을 쯔양 왕돈가스로 알고 있었는데 확인해 보니 쯔왕 돈가스더군요. 의미도 통하고 둘 다 검색하면 제대로 위치를 알려주니 크게 상관은 없을 겁니다. 유투버 쯔양은 이수역에 정원분식이라는 식당을 운영 하는데 쯔왕 돈가스는 정원분식 바로 옆에 위치해 있습니다.
이수역 9번출구로 나와서 조금만 걸어가면 작은 공원이 나오고 공원 건너편에 위치해 있습니다. 대중교통 접근성이 매우 좋은 편이며 찾아가는데 큰 어려움은 없을 겁니다.
https://place.map.kakao.com/1106097997
원조쯔왕돈까스
서울 동작구 동작대로23길 33 1,2층 (사당동 1006-2)
place.map.kakao.com
2. 원조 쯔왕 돈가스 대기 방법
쯔왕 돈가스 매장 앞에는 대기번호를 받을 수 있는 캐치 테이블이라는 시스템이 구비되어 있습니다. 1인석, 2인석, 3-4인석으로 구분되어 기다릴 수 있죠. 그런데 예전에 오픈당시 영상을 보면 2층도 영업을 하는 것 같았는데 제가 일요일 오후에 방문했을 때에는 1층만 영업을 하더라고요.
코엑스에서 둘러보고 있을 때 캐치 테이블 앱을 이용해서 3인 좌석 대기를 시작했습니다. 처음에 앞에 12팀이 있다고 나오더군요. 예상 소요시간은 180분이고요. 그래서 맘을 내려놓고 되면 가고 아님 말자고 생각했습니다. 고속터미널 지하상가를 둘어보던 중에 대기팀이 5팀이라는 메시지를 보고 이수역으로 출발했습니다.
이수역에 도착할 때 쯤 3팀 남았다고 해서 금방 들어갈 수 있을 거라 생각했는데 매장 앞에서 거의 40분 기다린 듯합니다. 안을 보니 1층만 영업을 하고 3~4인용 테이블은 2개밖에 없더군요. 그래서 대기시간이 오래 걸렸습니다. 그래도 어찌어찌해서 입장할 수 있었습니다. 가능한 2인 테이블로 대기하는 것이 그나마 대기시간을 줄일 수 있을 듯합니다.
그나마 캐치 테이블 앱을 통해서 미리 예약을 걸어놓고 다른 볼일을 볼 수 있어서 갈 수 있었지 매장 앞에서 대기하는 것은 추천하고 싶지 않네요. 매장 입구에서 예약하고 근처에서 볼일을 보는것이 좋을 듯합니다.
3. 주문 메뉴
자리에 착석하면 테이블에 구비된 테블릿으로 주문하면 됩니다. 사이드 메뉴는 냉라면, 비빔면, 치즈스파게티, 새우튀김등이 있고 메인 메뉴는 쯔왕 돈가스, 과카몰리 치즈 돈가스, 비후가스가 있습니다. 비후가스는 아마 소고기로 만든 거겠죠. 우선 시그니처 메뉴인 쯔왕돈가스와 과카몰리 치즈돈가스를 주문하고 사이드메뉴로 생선가스를 주문했습니다.
주문하고 나면 셀프바로 가서 포크와 나이프 그리고 양배추샐러드, 마카로니, 특이하게 갓김치가 있었습니다. 크림스프와 우동국물이 있는데 개인적으로 우동국물이 맛있었습니다. 끝맛이 살짝 매콤해서 돈가스와 잘 어울리더군요. 크림수프는 누구나 다 아는 크림수프입니다.
(1) 쯔왕돈가스
쯔왕돈가스는 사이즈는 정말 크더군요. 어지간한 왕돈가스 집보다도 큽니다. 고기 두께가 얇고 다소 바싹 튀겨진 식감을 가지고 있어서 포크와 나이프로 썰어 먹기에는 조금 불편함이 있습니다. 그래서 집게와 가위로 잘라먹는 게 편합니다. 그리고 자르다 보면 소스가 부족할 수 있으니 추가하실 것을 추천드립니다. 소스 추가는 무료입니다.
돈가스는 바삭하고 얇아서 소스와 함께 먹는 것이 좋습니다. 소스를 추가해서 부어 먹는 것도 좋고 소스에 담가 먹는 것도 맛있습니다. 잘 익힌 돼지고기 튀김을 먹는 느낌이었습니다. 느끼할 때쯤 갓김치와 우동 국물을 먹으면 좋습니다.
(2) 과카몰리 치즈 돈가스
과카몰리 치즈 돈가스는 치즈가 상당히 푸짐하게 들어 있습니다. 치즈를 좋아하는 사람이라면 더할 나위 없이 좋겠지만 그렇지 않은 사람에게는 다소 부담스럽고 느끼하다고 생각할 수도 있습니다. 제가 그랬거든요. 음식 플레이팅은 아주 좋습니다. 소위 말하는 인스타 각이 나올 만큼 색감도 좋습니다.
과카몰리는 아보카도 과육에 양파나, 토마토, 레몬즙, 소금등을 넣어 만드는 소스입니다. 나쵸칩에도 잘 어울리고 거의 모든 멕시코 음식에 빠지지 않는 맛있는 소스입니다. 아쉽게도 치즈가 워낙 많이 들어가서 저는 과카몰리의 맛을 잘 느끼지는 못했습니다. 치즈를 좋아하는 사람이라면 강추하지만 그렇지 않은 사람이라면 다른 메뉴를 선택하는 것이 좋을 듯합니다.
4. 원조 쯔왕 돈가스 후기
딸아이가 꼭 먹어보고 싶다고 해서 큰 기대하고 가진 않았지만 제 입맛에는 기대한 것 이상의 맛을 보여줬습니다. 그리고 셀프바가 있어서 국물이나 양배추 샐러드를 원하는 만큼 넉넉하게 먹을 수 있는 것도 장점이었습니다. 돈가스의 양이 워낙 많다 보니 1인당 1 메인 메뉴를 주문하는 것보다는 사이드 메뉴를 적절하게 활용하는 것도 좋은 방법이라고 생각합니다.
상당수의 테이블이 남은 음식을 포장해 가는 것을 보면 확실히 음식의 양은 다른 식당에 비해 많다는 것을 느낄 수 있었습니다. 그래서 셀프바에 포장 박스를 비치해 놓은 것을 테고요. 돈가스는 포장하기에도 나쁘지 않은 음식이죠. 저도 치즈 돈가스 2조각을 포장해 와서 다음날 에어프라이어에 돌려 먹으니 맛이 괜찮았습니다.
GOOD : 엄청난 사이즈의 왕돈가스 보는 재미 맛도 상당한 편이라 좋음
BAD : 3~4인 테이블이 2개뿐이라 가족단위라면 대기 시간이 꽤나 길어질 가능성이 높음
DON'T MISS : 사이드 메뉴는 매콤한 것으로 주문할 것
재방문의사 : 비후까스 먹어보려면 다시 가야죠.
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